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8,50 €
1-5 | 6+ |
8,50 € | 7,50 € |
Poids | 1 kg |
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C’est une cuvée élégante avec beaucoup de finesse, issu d’ un cépage traditionnel, des vins de méditerranéenne, mais pour autant avec des arômes puissants
les vignes poussent sur un sol argilo-calcaire
Millésime 2022
Une cuvée 100% Roussanne
Les raisins sont cueillis, tôt le matin, afin qu’ils arrivent à la cave le plus frais possible. Ils sont ensuite égrappés et foulés.
Le mout est maintenu à 5°C, pour être débourbé. La fermentation se fait à 18°C.
il se dégage un arôme délicat de chèvrefeuille et d’aubépine , pour terminer sur des notes de pêches blanches en fin de bouche
Durée de Garde
5 ans
Servir de 8 et 10°C
Parfait à l’apéritif ou en accompagnent de poissons et tajines
Saint-Chinian
75cl
Hérault
13,5°
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